Кыздырма

Ингредиенты:
говядина (конина) 1 кг
масло растительное, жир
перец
соль

Приготовление:
Мясо промыть и нарезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить и поставить на 2,5-3 часа в холодное место. Потом мясо обжарить на масле или жире



Категория: Вторые блюда, Татарская кухня
Продукты: говядина, конина, масло растительное, жир, перец, соль
Похожие статьи:
  • Тушеная конина
  • Бастырма
  • Куллама
  • Говядина с лимоном
  • Кус-кус с мясом, тыквой и изюмом






  • Квартиры в Москве и Подмосковье от 1500000 рублей