Что такое рамбутан?
Что такое рамбутан? Рамбутан - плодовое тропическое дерево семейства Сапиндовые. Плоды рамбутана величиной с лесной орех, растут гроздьями до 30 штук. Рамбутан бывает жёлтого, красного или красно-оранжевого цвета, они имеют волосатую кожуру, которая похожа на кожуру каштанов с мясистыми волосками длиной 4-5 см. Название этого растения произошло от индонезийского rambut, что означает «волос».



Тамарилло
ТамариллоТамарилло (томатное дерево) - южноамериканское растение вечнозелёное дерево высотой 2-3 метра с крупными, овальными, блестящими листьями, относится к семейству пасленовых. Живёт тамарилло 8-10 лет. Плодоносить начинает второй год. Плоды тамарилло - яйцевидной формы ягоды длиной 5-10 см, растущие гроздьями по 3-12 штук. Их блестящая кожура твердая и горькая, а мякоть имеет кисло-сладкий вкус, без аромата.



Банановый сплит
Банановый сплитБанановый сплит – классический американский банановый десерт с мороженым. Его можно заказать практически в любом ресторане мира. Американца как никто любят этот десерт. Они даже создали Всемирный клуб любителей бананового Сплита. А жители Селингсгроува (штат Пенсильвания) 30 апреля 1988 года выложили банановый сплит длиной 4,5 мили (7,32 км).



Орегано
ОреганоОрегано (душица обыкновенная) - многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые (Lamiaceae), растет на опушках лесов, на полянах, на склонах холмов, среди кустарника и на открытых травянистых местах. Бывает, что орегано путают с майораном, но это абсолютно разные, хоть и внешне похожие пряные растения. Слово «орегано» переводится как «горное украшение» или «горная радость».



Гаспачо
ГаспачоГаспачо - испанский холодный суп из помидоров, огурцов, лука, красного перца и хлебного мякиша, приправленный оливковым маслом и чесноком. Считается, что название супа происходит от арабского слова, означающего «замоченный хлеб». Гаспачо пользуется популярностью в Испании, Португалии, южной Франции, США, Мексике, странах Латинской и Южной Америке.



Сметана
СметанаСметана – широко-употребляемый кисло-молочный продукт. Свое название сметана получила от изначального способа производства в домашних условиях. После того, как сливался верхний слой отстоявшегося молока, веничком или ложкой собирали (сметали) второй слой, находившийся под сливками. Это и есть сметана. В Европе о сметане узнали от русских и долго называли ее «русскими сливками».



Козий сыр
Козий сырНа протяжении тысячелетий козьи сыры делались только в малоазиатских, арабских странах и в Закавказье. Жители Западной Европы познакомились с ними в VIII веке, когда мавры, уже завоевавшие Испанию, двинулись на север. Козьи сыры отлично подходят для приготовления на гриле, для расплавливания, полу-мягкие козьи сыры можно добавлять в салаты. Сыры с сильным ароматом лучше использовать для закусок.



Соус песто
Соус пестоСоус песто – знаменитый итальянский соус на основе базилика, пармезана и оливкового масла с добавлением чеснока и кедровых орешков. Соус получил свое название от итальянского pestato, pestare - топтать, растирать, давить. Соус песто подают в основном к пасте или лазанье. В Италии его часто добавляют в супы, намазываться на хлеб.



Чем полезен творог?
Чем полезен творог?Творог – питательный универсальный продукт. Традиции употребления творога различны у разных народов. Творог почитали еще Гомер, Аристотель и Гиппократ. Сегодня ученые предполагают, что творог – самый древний из кисломолочных продуктов: употреблять его начали гораздо раньше, чем масло и сыр. Творог богат витаминами А, Е, Р, В2, В6 и В12, фолиевой кислотой, солями кальция, железа.



Продукты, вызывающие возбуждение
Продукты, вызывающие возбуждениеХотите устроит себе и своему любимому романтический ужин? И предвкушаете после него страстную ночь? Тогда вам следует со всей тщательностью подойти к выбору меню. Возьмите себе на заметку продукты, вызывающие возбуждение: бананы, авокадо, орехи. яйца и икра, устрицы, горький шоколад, сельдерей. Все эти продукты не требуют длительного приготовления и могут использоваться в натуральном виде или как добавки к лёгким салатам.


Наверх




Квартиры в Москве и Подмосковье от 1500000 рублей