Кухня коми
Кухня коми Народ коми традиционно занимался охотой, рыбалкой, собирательством и земледелием. Отсюда и основа питания – мясо, рыба, грибы, ягоды, травы, злаки и продукты скотоводства. Кухню коми можно охарактеризовать как горячую. Пищу готовили в печи. Кухня северных и южных коми существенно отличается.



Коми борщ
Как готовить коми борщ



Кома шыд (кислый суп)
Как готовить кома шыд (кислый суп)



Пражитом чери (рыба по-коми)
Как готовить пражитом чери (рыба по-коми)



Телятина в молоке
Как готовить телятину в молоке



Оленина, тушенная с картофелем
Как готовить оленину, тушенную с картофелем



Сола тшак (грибы соленые со сметаной)
Как готовить сола тшак (грибы соленые со сметаной)



Картупеля сочон (картофельные сочни)
Как готовить картофельные сочни



Дрочон
Как готовить дрочон






Квартиры в Москве и Подмосковье от 1500000 рублей